muscoli con zucchini

Ingredienti Muscoli Zucchini Olio Extra vergine d’oliva Sale Pepe Cipolla Uova Limone Preparazione Tagliare a pezzetti degli zucchini piuttosto piccoli. Fateli cuocere in casseruola con olio, sale, pepe e poca cipolla. A metà cottura aggiungere i Muscoli precedentemente tolti dal guscio e asciugati. Lasciate cuocere per c/a 10 minuti. Al momento di servire in tavola aggiungere 2 uova...